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膨润土用于葡萄酒还可以改善口感哦
来源:www.bssprt.com 发布时间:2019年08月02日

   膨润土具有很广泛的功能,可以被用于各个行业中,令人叫奇的是膨润土已经被成功地用于葡萄酒生产。

 

   膨润土厂家研制并利用膨润土具有膨胀性及层间的永久负电荷性特点,可有效吸附蛋白质、色素及其他带正电荷的胶体离子而产生凝聚作用。

 

   适用于葡萄酒、果露酒及果汁的澄清和稳定化处理。将澄清剂加于10倍水中充分溶胀,然后搅拌膨胀成浆状,再加入待处理的果汁中搅拌分散均匀。 

 

   湖北膨润土不但可使葡萄酒颜色变浅,达到澄清透明的外观,使沉淀特紧实,提高出酒率,而且可显着提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性,并部分改善酒的口感。

 

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